THE VERT SENCHA FEUILLE ENTIERE CHINE 100 G
Thea sinensis
Le Sencha est un thé vert japonais fleuri.
Sencha signifie “thé grillé”. Il est plus vert que la plupart des autres thés, et légèrement amer. Il est de tradition en Asie de le boire frais en été.
Excellente boisson, le Sencha possède de nombreux bienfaits pour la santé.
On dit que c’est celui qui contient le plus d’antioxydants
A la fois doux et tonique, il est idéal le matin.
COULEUR :
Beau vert.
TEXTURE EN BOUCHE :
Douce et veloutée.
SAVEURS :
Légère acidité.
PRÉPARATION:
Quantité : 12-15 g pour un litre d’eau
– Temps d’infusion : 2-4 min- Température idéale pour l’infuser : 70-80°C Il est assez amer, beaucoup le boiront donc sucré au miel, avec parfois un peu de lait. Les puristes n’y ajouteront rien afin de profiter au maximum de son parfum unique.