Hibiscus sabdariffa
Origine: Egypte
Nom latin: Hibiscus sabdariffa
Famille des malvacées
Autres appellations: bissap, thé rose d’Abyssinie, oseille rouge de Guinée, roselle
Bon à savoir: 100g de fleurs représentent à peu près 35 à 40 tasses de tisanes.
Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.
Mettez une cuillère à soupe de fleurs par tasse d’eau bouillante, puis laissez infuser 10 minutes (en infusion).